• 2021/05/24

      享受美食可不受距离限制。Maamoul、Kibbeh…，小份量单包装的调理食品，让家人好友不须齐聚分享，也能享用相同的美味。但是，密集劳力隐藏群聚感染风险，缺少人手难以提升产能，大量订单只能忍痛错过。疫情使 食品生产自动化 比任何时候都更加重要。最少的人力、最安全的制程、不变的质量与产能提升是疫情期间的最高要求。餐厅与外食市场受限，冷冻与即食食品的需求增加，但防疫措施大幅减少人力供给。百城机械让你不为疫情所困，趁这个机会，投入自动化设备，增加品项、提高效率、创造更多产值。

食品生产自动化 – 枣泥饼生产线

       最热销机种全自动包馅成型机，可自动将馅料包入产品内并自动将产品制作成球状、棒状或长条状，从产品大小、皮馅厚薄到产品长度，皆可透过计算机面板完美控制。一机多功能，适合制作烘焙点心及冷冻食品。HM-168全自动包馅成型机搭配、的。将皮与馅分别置入HM-168全自动包馅成型机的皮斗与料斗，包馅成形后经由输送带上的二次整形器进行外观调整。而后经输送带移至HM-101印饼机下方，以模具垂直冲压将产品塑形。最后经由HM-203自动排盘机依设定规格自动排列产品。 食品生产自动化 能最大程度降低与食品的接触，维持食品安全卫生。

      不只是maamoul，HM-168 不只能投入烘焙糕点生产，也能用于肉类加工食品，多方运用于各领域的食品产业。欢迎和我们预约，带着您的食材来百城！