新闻详情
畅销饼干的自动化生产攻略
饼干是世界各地普遍的烘焙点心，方便拿取的小巧体积，不论是在看书、发呆、聊天或追剧的时候……何时何地都很适合随手来一片饼干解解馋。
全球普遍的包馅饼干（filled cookies）
包馅饼干（filled cookies）口味变化多端。
饼干有分酥、松、脆不同口感，口味也非常多变，在饼干面团里包入果酱、巧克力酱、奶酥、坚果、果干、麻糬等内馅，经由烘烤后就是包馅饼干（filled cookies），包馅饼干的形状最常见的是圆形，表面做成螺旋、条纹、彩球等纹路，或是使用饼干模压出动物、花瓣等不同形状。
饼干的自动化生产趋势
欧洲普遍的姜饼包裹坚果内馅，符合现代重视营养价值的市场。
据全球市场调查，饼干至2024年预计将以5.08％的年复合成长率成长，2024年达到1,640亿美元。量贩店、超市里的饼干，几乎是工厂自动化量产，品牌、种类、口味多不胜数，迎合不同消费者的喜好，销售量居总是高不下。由于现代生活方式改变，人们开始注重饮食健康，包有坚果、种子、果干等富有营养价值的饼干，成为市场新宠。
KN500多功能量产 开启商机一路发
KM500加装双重馅装置可生产双内馅饼干，提高产品竞争力。
，可自动将馅料包入产品里，制作成球状、棒状、长条状，适于生产包馅饼干、、、、、和菓子等烘焙面包与饼干糕点。百城机械提供各式选配件，例如：加装果酱机，可生产奶油、果酱、流沙等液态内馅的包馅饼干；加装双重馅装置，可生产双内馅饼干；加装固形物装置，可包入整颗咸蛋黄、鸡蛋、水果、坚果等固体食材。丰富的选配件，随时随地可扩充您的食品款式，一机多用途的高效能优势，协助您开拓不同商机。
如您对饼干糕点、冷冻食品或自动化生产有兴趣，欢迎 ，我们将提供您所需的详细信息，并为您安排免费试机预约，以五星级的服务氛围，诚挚招待您。
扫二维码用手机看
