2020/08/10   文/叶圳辙

全国各县市糕饼公会理事长参访百城机械，对百城的服务与设施留深刻印象；图为参访团在百城的接待吧台合影。图/叶圳辙

以五星级的服务，接待来自全球的宾客；这是食品包馅成型机大厂-百城机械新厂落成后对外的Slogan。目前疫情当前，无法接待国外宾客(无法入境)，但国内访客却是一波接着一波，今(10)日就有来自全国各县市糕饼公会的理事长到访，大家对百城的服务与设施赞誉有加，都留深刻印象。

全国糕饼公会联合会相当团结，每每地方上有活动，各区公会都会出席相挺，且出钱出力。今日是台南市糕饼公会的会员大会，各地区理事长几乎全部到齐，延续该会相挺的良好传统。

为了台南之行，各地区理事长也特地参访台南的百城机械，受到百城公司热情的接待，如同南部的炙热的温度，让人相当有感。

该参访团由台湾省糕饼商业同业公会联合会理事长黄明祥带领，成员包括有：新北市理事长黄正传、桃园市理事长林进旺、高雄市大高雄理事长曾竣源、宜兰县理事长简国隆、基隆市理事长苏秋福、新竹市理事长黄庆辉、新竹县理事长张承均、苗栗县理事长邓原豪、南投县理事长萧铭汉、彰化县理事长詹炳昌、云林县理事长郭沅璋、嘉义市理事长赖堃梁、嘉义县理事长许家铭、屏东县理事长陈麒永等。

百城机械以进口日本知名品牌Rheon中古包馅机在台复新销售起家，在食品自动包馅机领域已耕耘20余年，凭借对包馅机的拆卸、组装经验，经由不断的改良及迎合市场的需求，而研发MIT(台湾制造)新一代自动包馅成型机，并荣获国家创作发明银牌奖肯定。

目前百城机械已外销全球近80个国家，能提供各式冷冻食品、包子馒头、调理食品、烘焙类食品、麻糬类食品…等自动包馅成型机，及一贯作业生产线之整厂规划设计，并以完整零配件供应及最快速的售后服务，获得市场好评。

因应订单的成长，百城斥资兴建3,000坪的现代化厂房，去(2019)年中完工加入投产，配合最好的设施，全面提升服务品质，并接受业界预约参访。

百城机械总经理蔡承谚表示，除了技术要到位外，该公司新厂，已将传产企业接待宾客的环境，提升至如同Benz、Lexus接待室的氛围，从客户接送、进入大厅、Show Room、试产线、接待吧台、来宾点餐、休息室、甚至厕所等，都以五星级的氛围来规划、呈现，让到访的宾客感受百城宣示质量的决心，如同高质量的百城机械一样，一次满意。

百城机械以销售复新的食品包馅中古机起家，仓库中随时都有数百台中古机待翻新出售，有完整零配件及完善专业售后服务，不会让客户的机械成为孤儿。图为参访团参观百城中古机仓库。图/叶圳辙

蔡承谚接待糕饼公会各区理事长时指出，除了新机之外，该公司仓库中随时都有数百台日本Rheon中古机待翻新出售，有完整零配件及完善专业售后服务，不会让客户的机械，因零件故障而成为孤儿，确保客户机械的稼动率，提高投资效益。

此外，蔡承谚也特别介绍该公司所筹组的产业链「英雄联盟」，可协助糕饼业者解决技术问题，加速开发新产品。

百城筹组的「英雄联盟」，主要是集结包含上游食品原料 (面粉、油品、乳化剂、酵母等)、配方、制程技术、下游包装、品牌营销…等业者，强强连手，提供产品打样、试产一条龙的服务，协助客户用最短的时间让新产品量产上市。

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